poniedziałek, 28 listopada 2016

Tort Red Velvet na specjalne okazje

Torty zawsze stanowiły dla mnie wyzwanie. Nie piekłam ich zbyt wiele, zawsze traktuję je jako zbyt czasochłonne. Czasami jednak się przemagam, zwłaszcza kiedy mam ochotę trochę przetestować swoje zdolności. Tym razem również tak było, a mój wybór padł na Red Velvet Cake. To amerykańskie ciasto, o intensywnie czerwonym kolorze, wilgotne i cudownie pachnące. W Polsce raczej rzadko można je spotkać, dlatego nie miałam odniesienia do tego, jak powinno ono wyglądać i smakować. Ale mimo wszystko udało się!